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マヌカハニーmgoとumfの違いは?【UMF5+】と【マヌカハニー飴】の口コミ!

マヌカハニー

先日、風邪予防にと蜂蜜専門店でマヌカハニーを購入。

「求める効果」によって【指数】を選ぶという感じでしたが、今回は蜂蜜代わりに軽いUMF5+を選びました。

今回は、マヌカハニーの指数や食べ方、私が選んだマヌカハニーUMF5+を食べてみた口コミをご紹介します。

マヌカハニーのmgoとumfって何?

マニカハニーのmgoとumfって何?

マヌカハニーの抗菌性活動の性能を評価するための指標は、MGO、MG、UMF、NPA、MGS、TAなどあります。

中でもよく目にするのは、MGO(メチル・グリオキサール)とUMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)。

MGO®:マヌカヘルスニュージーランド社の商標登録

天然メチルグリオキサール(略語:MGOMG)含有量による抗菌活性を数値化したもの。

マヌカハニー1kg中に何mg入っているか量を表しています。

マヌカハニーの抗菌活性は主にメチルグリオキサールに由来していますが、これはドレスデン工科大学のトーマスヘレン教授が発見したことで採用されるようになりました。

MGO®をマヌカヘルスニュージーランド社が商標登録した為、その他の加盟業者はMG表記となっています。

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UMF®:ユニークマヌカファクターハチミツ協会の商標登録

MGO/MGより先に使われていたフェノール溶液(消毒液)による殺菌作用を数値化したもの。

フェノール溶液の濃度と比較した場合の殺菌力の強さを表しています。

例えばUMF5であれば、フェノール溶液5%・水95%の殺菌力に相当。

また、殺菌力は天然メチルグリオキサールから発揮されているので、UMFとMGO/MGは相関関係にあります。

UMF®とMG両方が表記されている製品も多くあります。

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マヌカハニーと匹敵する抗菌活性を持つジャラハニーは【TA】。
UMF・MGOが商標登録の関係でオーストラリア産には使用できない為、TAという表記になっています。

MGOとUMFの相互表

MGO表記だけの場合、UMF値にするとおよそどのくらいの基準になるのか調べてみました。

ちなみに「+」は「から」という意味、5+なら5〜10。

MGO100UMF5+
MGO300UMF10+
MGO500UMF15+
MGO800UMF20+
MGO1200UMF25+

MGO300+/UMF10+以上から『アクティブマヌカハニー(治療用はちみつ)』と呼ばれ、胃潰瘍・やけど・切創・口内炎などにも使われています。

※胃潰瘍の原因ピロリ菌に対する抗菌活性力については、ニュージーランド国立ワイカト大学生物科学研究所のピーター博士が学術的に発表しています。

マヌカハニーの食べ方

マヌカハニーの食べ方

そのままスプーンで味わう
パンケーキやマフィンに塗って食べる
紅茶に入れて飲む
ヨーグルトに混ぜて食べる

消化器保持として効果的な食べ方は、『空腹時に1日3回スプーン2杯程度を食べる』と良いそうです。

また、虫歯予防としてニュージーランドの公立小学校に供給されたこともあるとか。

虫歯にならないマヌカハニーなら、甘いものでも安心していただけますね!

マヌカハニーUMF5+を食べてみた口コミ

マヌカハニーUMF5+を食べてみた口コミ

UMF®5+を購入してみました。

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マヌカハニーUMF5+

側面に六角形の黄色いUMF®マークが入っています。

賞味期限は購入日からおよそ2年半くらい。

エネルギーは100g当たり325キロカロリー、内容量250gなので1瓶812キロカロリー。

マヌカハニーUMF5+

熱に弱いマヌカハニーを日光から守ってくれる遮光のプラスチック容器。

※数値が高いものは、スプーンはできるだけ金属以外を使ってください。MGO/MGの活性力を弱めることがあります。

マヌカハニーUMF5+

こってりとした質感に甘く香ばしい香り。

マヌカハニーUMF5+

蜂蜜とは異なるとろ〜りクリーミーな食感!

キャラメル風味でクセがなくて美味しい!!

こんなに濃密なのに、後味がサッパリするから不思議。

質感がしっかりめなので液垂れしにくく、ベタつかないのも良いところ。

スプーンでパンにも塗りやすかったです。

ちなみに高い数値の15+も試食させてもらいましたが、めっちゃ濃厚でコクがあり、キャラメル感が増して非常に美味しかったです。

数値が高くなるほどコクも効果も上がりますが・・その分値段も上がるので・・次に購入するときは中間の10+にします!

マヌカハニー飴ドロップUMF10+の口コミ

マヌカハニードロップUMF10+の口コミ

気軽にいつでもマヌカハニーが食べられる『ハニードロップレットマヌカハニーUMF10+』をご紹介します。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+パッケージ

商標登録のUMF10+とMG250+の表記あり。エネルギーは1粒15kcal。

より効果を求めるなら同シリーズUMF15+もチェック。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+の保証書

パッケージには、小さな【品質保証書】が入っています。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+の保証書

品質保証書には、100.00%固形蜂蜜 UMF®蜂蜜協会認定とあります。

ロゼンジ(のど飴)の説明『ニュージーランド・マオリ族養蜂家が集めたUMFマヌカハニーを大切にそのまま固形化しました』とあります。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+

1ケースに6個入、琥珀のマヌカハニー飴。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+ 食べてみた口コミ

点線に沿って1個ずつ外し、アルミをはがして、下から指で容器を押し上げて取り出します。

マヌカハニー飴ドロップキャンディUMF10+ 食べてみた口コミ

開けてすぐは表面が少しだけやわらかくなっているので、歯に付きかないように注意してください。

舌の上に置きやすい形と小さめサイズが安心。舌の上でゆっくりと溶かして味わいます。

お味は、キャラメルのように香ばしくキレのある甘さ、濃い蜂蜜って感じで美味しいです。

虫歯にならず、喉や胃に良いなんて理想の飴ですね!

風邪予防に外出先で「うがい」ができない時にも最適です。通勤通学のお供におすすめ!

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おすすめのマヌカハニー

品質が良く口コミ評価が高いおすすめのマヌカハニーをご紹介します。

マヌカハニー生活の木

オーガニックな商品を取り揃える「生活の木」のバイヤーが選んだマヌカハニーなら間違いなし。

ストロングマヌカハニー

ニュージーランドの現地で、日本の会社が養蜂から発送まで行っています。

一度は最高ランクの活性強度を持つ『ストロングマヌカハニー』を味わってっみたい!