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オイシックスの公式サイトにある特集コーナー『〇〇するだけごはん』。
週替りで「今週の献立」として、簡単に調理できる加工食品をメインに、副菜としてお惣菜、スープ、野菜を販売しています。
単品で購入でき、献立の参考にもなります。
今回はセット売りされていた2品献立と麺・丼の献立をご紹介します。
2品献立
2品献立は、秋の味として「さんま飯」と「つみれ汁」。
1品目のさんま飯
［商品名］子どもパクパク！化学調味料不使用さんま飯の素 568円
賞味期限：冷蔵 到着日＋22日。
北海道で水揚げされた新鮮なさんまを中骨、腹骨を取り除き、醤油ベースのタレで漬けあげたもの。
作り方は、お米の上にさんまを乗せて、タレと水を加えて一緒に炊き込むだけ。
（土鍋はおすすめのハリオ、記事はこちら）
さくっと混ぜたら、さんま飯の出来上がり♫
お好みで小ねぎ等をちらして彩りを。
さんまの身がとっても柔らかく醤油の味付けが絶妙！！分量1.8合で作ったらめっちゃ旨いです。
これは今まで食べた炊き込みご飯の中でも上位に食い込みますっ
2品目のつみれ汁
［商品名］北海道産さんまつみれ汁（たね・スープセット）3〜4人分 410円
賞味期限：冷凍 約4ヶ月間
北海道産のさんま100%、他のものを一切使っていません。
作り方は、タレでと水でスープを作り、解凍した「さんま落とし身」を沸騰したスープに加えていくだけ。
お好みで、ネギ等を加えて出来上がり♪
私は細くカットしたネギとエリンギを加えてボリュームアップさせました。
ふわっと柔らかいつみれに、濃いめのスープがよく合います。
さんま100%のシンプルな味わいだから、卵を加えたり、お鍋の具にしたりとアレンジも広がりそうです。
今回のさんまを味わえる2品献立、一汁一菜ですが、かなり満足できました！
ちなみに、これに箸休めにぬか漬け（無印良品ぬかどこの記事はこちら）を足してます。順調に漬かってますよ〜
単品メイン
ストックできる冷凍食品2品をご紹介。
けんちんうどん
［商品名］お鍋ひとつで簡単 国産小麦の根菜けんちんうどん 425円
賞味期限：到着日＋57日。
冷凍のうどんと根菜がひとつになったもの。
主原料はすべて国産原料です♫発酵調味料には「味の母」、創味めんつゆを使用。
作り方は超簡単！冷凍のまま250mlの水に入れて5分間煮込むだけ。
インスタントラーメンよりも手間なし。
まるで平餅みたいに麺がモチモチして美味しい。
根菜は満足する量ですが、葉物がないので長ネギを加えてもいいかな〜。
お手軽なので風邪を引いたり、体調が優れないときに便利ですね！
揚げ物
［商品名］トースターでカリっと！ 4種の国産野菜入りかき揚げ 418円
賞味期限：到着日＋57日。
こちらの冷凍のかき揚げは、お気に入りでリピート買い♪
（Oisix冷凍食品の記事はこちら）
20円ほど値上げになりましたが、国産野菜だから仕方ないか。
作り方は、レンジで解凍したあと、オーブンでカラッと加熱するだけ。
タレはお好みで作って、かき揚げ丼として完成です。
さらに三つ葉や小ねぎ、刻み海苔をプラスすれば彩りも良くなります。
また、旦那さんの夜食として、天茶にしても喜んでくれました。
メインになる冷凍惣菜なので、意外と使えますよ。
〇〇するだけまとめ
『〇〇するだけ』は、忙しい日々のお助け食材。
「Kit Oisix」や「ちゃんとOisix」と併用して、献立スケジュールを埋めると気がラクです。
（ちゃんとOisixの記事はこちら）
Oisix会員の方は、ぜひ毎週チェックして献立の参考にしてくださいね。
