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手軽に野菜不足を補えることで人気の「青汁」。
粉末タイプの青汁を日常的にいろいろと飲んできましたが、青汁に慣れたせいかなんだか少し物足りない。
1杯でガツンと満足したい！そんなときには、生野菜に近い「冷凍タイプの青汁」がおすすめ。
今回は、私が飲んで美味しかった人気の冷凍青汁を3つをご紹介します。
冷凍青汁の飲み方とアレンジ
先に冷凍ケール青汁の基本の飲み方とアレンジレシピを簡単にご紹介します。
袋ごと水またはぬるま湯（35度以下）につけて解凍します。
もみこむと手早く解凍できます。
グラスに移して飲みます。
青汁の風味が気になる方は口を小さくカットして、ストローを差して飲んでみて。
解凍時間は季節によっても変わりますがおよそ3分、意外と手間なく溶けてくれます。
◎冷凍ケール青汁と相性の良い飲み物は・・
- りんごジュース
- 柑橘系ジュース
- ヨーグルトドリンク
- 牛乳・豆乳
ジュースはできるだけ素材100%・無添加のものを選びたいですね。
おいしいアレンジは、
- レモンをひと絞り
- ハチミツを加える
私のおすすめは牛乳にハチミツ、まろやかな「青汁オーレ」になっておいしいですよ。
キューサイ ザ・ケール
国産ケール100％の青汁『キューサイ ザ・ケール』（旧ケール青汁パッケージが新しくなりました）。
青汁＆ケール市場で日本初のヴィーガン認証を取得し、12年連続売上No.1のロングセラー人気商品。
● 農薬・化学肥料一切不使用
● 低酸素・約マイナス40℃で急速冷凍
種類は2つ、ベーシックな「ザ・ケール」と食物繊維をプラスした「ザ・ケール ツージー」。
お腹が気になる私が選んだのは「ザ・ケール ツージー」、アロエエキスと乳酸菌も入ってるから女性向きかな。
エネルギー40kcal、食物繊維6.6g、
キダチアロエエキス50mg、不活化乳酸菌500億個
味が調整されているので、青汁の味が苦手な人にもおすすめ。
とろ〜っとした生搾り感と、見た目からも美味しそうな抹茶色のきれいなケール青汁です。
青汁の風味が抑えてあり、すりおろしりんごのようなさわやかなコクと甘みがとってもおいしい。
飲みやすく後味もさっぱり、小腹が空いた時にもちょうどいいんです。
最初から甘みがプラスされているので、冷凍ケールが初めての人にもおすすめですよ。
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ベルファーム 冷凍青汁
自家採種にこだわる循環型農業ベルファームでは、気候風土にあった生命力の強い野菜を育てています。
青汁や果物ジュース以外にもケール生葉、生にんじん、生ビーツの直送野菜の取り扱いもあります。
すべて自社一貫生産によるこだわりの青汁には、鮮度と安心感がありますね。
● 農薬・化学肥料一切不使用
● 生野菜の販売有り
種類は3つ、数量限定究極の青汁「プレミアム」、ベルファームの定番青汁「百」、沖縄産シークワーサーをブレンド「シークワーサー」。
農場直送の生搾りにこだわるならベルファーム。それぞれ15袋と30袋、お試しセットがあります。
百｜自社栽培ケール100％
シークワーサー｜自社栽培ケール、シークワーサー、甜菜糖蜜
プレミアム青汁
消えない泡ととろみからも分かる繊維たっぷりな味の濃さ！
ジューススタンドで飲む擦りたての青汁とよく似て、1杯でかなり満足できる。
渋みと甘みのバランスも良くクセになるおいしさ。
青汁ヘビーユーザーならプレミアムがおすすめです。
青汁 百
朝採れケールをそのままかじっているような、爽やかないい香りがします。
わずかな苦味とすっきりとした味わいが飲みやすい！
サラダを食べているような感覚で味わえるおいしい青汁です。レモン果汁を加えるとさらに◎
青汁シークワーサー
シークワーサーの風味を強く感じるジュースのようにおいしい青汁。
酸味と甘さ、爽やかな柑橘の香り、ケールのスッキリ感で気分爽快！
青汁が苦手な人でもこれなら飲みやすいと思います。
ファンケル搾りたて冷凍ケール青汁
ケール生葉から製品になるまでわずか3時間、ファンケル青汁シリーズの中でいちばん生に近い鮮度の『搾りたてケール青汁』。
ミネラル農法で栽培した、旨味と栄養価の高いケールを使用しています。
［ミネラル農法］精密な土壌分析に基づき、必要な栄養素のみを補ったミネラルバランスのとれた土壌。
旨味がアップし、栄養価の高い作物ができる。
● 農薬・化学肥料一切不使用
● 生葉から3時間で瞬間冷凍
ファンケルの冷凍ケール青汁の種類はこれ1つのみ。
冷凍では「濃縮野菜国産ケール100%」もありますが、飲み物や料理に混ぜて使う濃縮タイプです。※そのままで飲むには適さない濃さなので注意
エネルギー9.0〜28kcal
均一で濁りのない、きれいな緑茶色。
ケールの香りは控えめ、一口飲むと苦味よりも甘みを感じます。
苦味が少なくクセもない、野菜ジュースのような甘さもあり、とても飲みやすい。
香りはケールだけど、味は「甘めの濃い緑茶」って感じで親しみやすいと思います。
比較的お値段が手頃なので、続けやすいのも魅力。
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冷凍ケール青汁まとめ
味が調整してあるケール青汁ならそのままが一番おいしい。
ケール100％ならアレンジしたりパン生地や料理に混ぜても本格的で面白い。
朝の目覚めに、ランチ（保冷剤代わりにお弁当に）や間食代わりに。おいしく野菜不足を補いましょう。
種類も豊富なので、いろいろ試してお好みのものを見つけてくださいね！
