お家でもお店のように、数種類のカレーをナンで楽しみたい！
そこで今回は、無印良品の小さめカレーと手作りナンをご紹介。
小鉢にちょうどいいサイズのカレー6種類に、こねてフライパンで焼いたナンでお店風カレーランチの出来上がり♫
ナンの作り方、6種類の食べ比べランキングをレビューします。
フライパンでつくるナン
商品名『フライパンでつくるナン』161円
化学調味料・合成着色料・香料不使用。
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- 水100mlとサラダ油またはオリーブオイル小さじ1。
水とオリーブオイルを加えてスパチュラで混ぜたら、手で5分ほどよくこねます。
水が少なく感じるほど粉っぽかった生地が、みるみるまとまって粘りのある生地に。
私は調理用ゴム手袋をして混ぜましたが、素手のほうが良いです、くっついて大変です（汗）
もちーっとこねるのは楽しかった♫
5分こねたら4等分して丸め、ボウルに入れます。
ラップをかけて約10分ねかせます。
その後、長さ25cm〜28cmの円状に伸ばします。
私はテーブルにラップを敷いて、さらにラップの棒で伸ばしました。
下から上へぐいっと伸ばすとくっつかないですし、洗い物もでないので楽ちんです。
次に、中火で熱したフライパンに生地を乗せてフタをします。
そのまま生地の表面がぽこっと膨れてくるまで1〜2分焼きます。
裏返して弱火で、きつね色がつくまで約1分焼いたら出来上がり♪
焼き立てナンにバターを塗ってもしっとりおいしいです！
手作りナン初心者の私でも（形がバラバラで手作り感のあるナンですが・・）割と簡単に作れました。
調理時間はパッケージの記載通り、約50分。
チーズクルチャなどのアレンジメニューも作れるので、まさに“手作りを楽しむためのナン”という感じ。
再チャレンジして、もっと上手に形が整ったナンを作ってみたい！
ちなみに、日頃は手軽にオイシックスの冷凍ナンをリピしてます。
冷凍ナンをお探しの方はこちらの記事へ
オイシックス冷凍パンをご紹介！いつでも焼き立て美味しい！小さめカレー6種類食べ比べランキング
今回食べ比べたのはこの6種類。
- バターチキン
- ココナッツチキン
- マッサマン
- チャナマサラ
- パラックパニール
- プラウンモイリー
その他、○キーマカレー、○グリーンカレー、○シチリアレモンのクリーミーカレー、○りんごと野菜のカレーがあります。
サイズが小さいから、いろんな種類の味を楽しめるところがいいですね！
それでは、6種類のカレーを、個人的に美味しかった順番にご紹介していきます。
今回は旦那さんと一緒に食べ比べしましたが、1位と2位が意見一致！（私達は辛口派）
3位からは好みが分かれました。
1位 ココナッツチキン
複雑なスパイスが効いてる！本格的なチキンカレー。
コショウとスパイスがガツンときます！
とにかくコクが凄い！これはお店の味ですねー。
旦那さんも文句なしに旨いと、リピ買い決定商品。
2位 パラックパニール
濃厚で深みのある、ほうれん草のチーズカレー。
チーズのほどよい塩味とほうれん草の甘さがクセになる美味しさ！！
ナンとの相性もバッチリ！こちらもリピ買い決定。
3位 プラウンモイリー
ココナッツの風味とレモンの酸味が絶妙！なタイカレー。
酸っぱくて辛いだけでなく、ココナッツのコクとエビの旨味もしっかり感じます。
こちらはタイカレーなので、ごはんが合いますw
旦那さんの評価は6位、すっぱ辛いのは女性好みかも。
トムヤムクン好きにおすすめ。
4位 マッサマン
ココナッツ風味が美味しい、甘さが引き立つさらりとしたカレー。
ピーナッツとじゃがいもの食感がアクセントになっおいしい。
こちらもごはんが合う。旦那さん評価は5位。
5位 バターチキン
バターというよりトマト味が強く、酸味が効いてます。
思ったよりも意外とあっさりめのカレーです。
鶏肉が柔らかくて美味しいですが、もうちょっと辛さが欲しいので5位。旦那さん評価は4位。
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