本当に芽が出た発芽玄米の底力>>

Oisix特集「〇〇するだけごはん」で手間なく献立を完成させよう!

oisixオイシックス〇〇するだけごはん

オイシックスの公式サイトにある特集コーナー『〇〇するだけごはん』。

週替りで「今週の献立」として、簡単に調理できる加工食品をメインに、副菜としてお惣菜、スープ、野菜を販売しています。

単品で購入でき、献立の参考にもなります。

今回はセット売りされていた2品献立と麺・丼の献立をご紹介します。

2品献立

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2品献立は、秋の味として「さんま飯」と「つみれ汁」。

1品目のさんま飯

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[商品名]子どもパクパク!化学調味料不使用さんま飯の素 568円

賞味期限:冷蔵 到着日+22日。

北海道で水揚げされた新鮮なさんまを中骨、腹骨を取り除き、醤油ベースのタレで漬けあげたもの。

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作り方は、お米の上にさんまを乗せて、タレと水を加えて一緒に炊き込むだけ。
(土鍋はおすすめのハリオ、記事はこちら

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さくっと混ぜたら、さんま飯の出来上がり♫

お好みで小ねぎ等をちらして彩りを。

さんまの身がとっても柔らかく醤油の味付けが絶妙!!分量1.8合で作ったらめっちゃ旨いです。

これは今まで食べた炊き込みご飯の中でも上位に食い込みますっ

2品目のつみれ汁

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[商品名]北海道産さんまつみれ汁(たね・スープセット)3〜4人分 410円

賞味期限:冷凍 約4ヶ月間

北海道産のさんま100%、他のものを一切使っていません。

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作り方は、タレでと水でスープを作り、解凍した「さんま落とし身」を沸騰したスープに加えていくだけ。

お好みで、ネギ等を加えて出来上がり♪

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私は細くカットしたネギとエリンギを加えてボリュームアップさせました。

ふわっと柔らかいつみれに、濃いめのスープがよく合います。

さんま100%のシンプルな味わいだから、卵を加えたり、お鍋の具にしたりとアレンジも広がりそうです。

今回のさんまを味わえる2品献立、一汁一菜ですが、かなり満足できました!

ちなみに、これに箸休めにぬか漬け(無印良品ぬかどこの記事はこちら)を足してます。順調に漬かってますよ〜

単品メイン

ストックできる冷凍食品2品をご紹介。

けんちんうどん

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[商品名]お鍋ひとつで簡単 国産小麦の根菜けんちんうどん 425円

賞味期限:到着日+57日。

冷凍のうどんと根菜がひとつになったもの。

主原料はすべて国産原料です♫発酵調味料には「味の母」、創味めんつゆを使用。

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作り方は超簡単!冷凍のまま250mlの水に入れて5分間煮込むだけ。

インスタントラーメンよりも手間なし。

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まるで平餅みたいに麺がモチモチして美味しい。

根菜は満足する量ですが、葉物がないので長ネギを加えてもいいかな〜。

お手軽なので風邪を引いたり、体調が優れないときに便利ですね!

揚げ物

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[商品名]トースターでカリっと! 4種の国産野菜入りかき揚げ 418円

賞味期限:到着日+57日。

こちらの冷凍のかき揚げは、お気に入りでリピート買い♪
(Oisix冷凍食品の記事はこちら

20円ほど値上げになりましたが、国産野菜だから仕方ないか。

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作り方は、レンジで解凍したあと、オーブンでカラッと加熱するだけ。

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タレはお好みで作って、かき揚げ丼として完成です。

さらに三つ葉や小ねぎ、刻み海苔をプラスすれば彩りも良くなります。

また、旦那さんの夜食として、天茶にしても喜んでくれました。

メインになる冷凍惣菜なので、意外と使えますよ。

〇〇するだけまとめ

『〇〇するだけ』は、忙しい日々のお助け食材。

「Kit Oisix」や「ちゃんとOisix」と併用して、献立スケジュールを埋めると気がラクです。

(ちゃんとOisixの記事はこちら

Oisix会員の方は、ぜひ毎週チェックして献立の参考にしてくださいね。