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スリランカのお茶「サマハン」基本の飲み方とアレンジでおいしくポカポカ♫

Samahanサマハン

スリランカのお茶「Samahan(サマハン)」をご存知でしょうか?

14種類のハーブやスパイスがブレンドされたアーユルヴェーダティー。スリランカの葛根湯といわれるくらいメジャーな飲み物なんだとか。

冷え性の私にはなんだかとっても気になるー!ということでさっそく試してみたところ、思った以上にスパイシー!!

それでは「サマハン」を飲んでみた感想をレビューします。

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サマハン
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サマハン基本の飲み方

まずは、サマハンの基本の飲み方をご紹介。

STEP.1
袋をカット
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サマハンの袋の端をカット。 
STEP.2
カップに入れる
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サマハンの中身はこちら。
ザラメのような顆粒が1袋に4g入っています。
STEP.3
お湯を注ぐ
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お湯を約150ccを注いで、よくかき混ぜて出来上がり!

サマハンを飲んでみた感想

ハーブと香辛料の香りが強く、一口飲むとピリピリと痺れる辛さが!

コショウの辛さに近い!

と同時にほんのり甘さも広がり、とっても複雑な味わい。

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例えるなら、生姜湯に黒胡椒とハーブ(オレガノ)を混ぜたような感じ。

後味はすっきり、でも喉がじんわりぽかぽかする。

一口飲んで一息つく、そしてまったり・・飲んでいるとなぜか不思議に気持ちが落ち着きます。

紅茶や緑茶のように沢山飲むものではないし、ケーキや和菓子と合わせる感じでもない。

ゆっくりじっくり楽しむハーブティ、といった感じです。

飲み方アレンジ

基本の飲み方以外にも自由にアレンジして楽しめます。

炭酸で飲む

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暑い季節は炭酸に溶かしても美味しい。顆粒は簡単に溶けますよ。

生姜の味わいと炭酸がマッチしてジンジャーエールみたい。2袋入れた方がよりピリピリしておいしい。

スカッと爽やかだけど、飲んだ後はポカポカ。

夏でも体を冷やしたくないときにおすすめの飲み方です。

豆乳でチャイ風

豆乳に溶かして飲んでみました。

samahanサマハン飲み方チャイ

なんともまろやかなチャイ風な味わい!

無調整豆乳でも甘さとスパイスが加わると、とっても飲みやすくなりますね。

しっかりチャイっぽくしたいときはミルクティーで!

他にも甘酒に入れるとピリリと辛口になって大人の味わいに♫

ヘルシーで淡白な飲み物との相性◎

サマハン14種スパイス(原材料)

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原材料は「きび糖」とスパイス14種のみ。ノンカフェイン。

配合量が多い順に

①ブラックペッパー ②ロングペッパー ③シリテーク ④イエローベリードナイトシェイド ⑤ジンジャー ⑥クミン ⑦ジャヴァガランガル ⑧ウイッシュヌクランティ ⑨パッパーダガム ⑩コリアンダー ⑪アジョワン ⑫ファルスカルンバ ⑬リコリス ⑭アダトダ

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栄養成分表示(1包4g当たり)

エネルギー16キロカロリー
タンパク質0g
脂質0.02g
炭水化物4g
食塩相当量0g

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サマハンまとめ

豊富な香辛料をお手軽に、お茶としていただけるサマハン。

なかなかクセになる味わいでこれ1杯で満足します♫

飲むと喉からポカポカ温かくなるので寒い時期にはとくに良さそー。香辛料好きな方はぜひお試しあれ!